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[高雄] 長堤101 悠閒英式下午茶

[高雄] 長堤101 悠閒英式下午茶

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高雄中山大學美食社為了替同學找出美味又實惠的餐廳,花了三個多月時間,分派社員到全高雄市各餐廳查訪,找出學生認為最好的32家餐廳或小吃店。記者特別找到發起人謝啟民,由他精選出其中六家餐廳,各有不同特色,提供讀者參考。●今日達人/謝啟民(高雄中山大學美食社)長堤101 悠閒英式下午茶
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長堤101打造港都優雅的喝茶文化,店內精緻而有個性的設計和氛圍,讓喝茶變成一種享受與時尚。
走進高雄市「長堤101」宛如走入茶藝世界,一樓陳列英法知名茶品牌近20種,為營造英式下午茶典雅氣氛,器皿以及沖泡的茶葉都經過特別挑選。
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假日下午茶
這裡以英式下午茶為主,有一種悠閒、輕鬆的感覺,店家特別請花藝老師在每張桌子上放了小小的花藝,午後在這裡和朋友聊天,是一種享受。 花茶的玻璃杯也是特別挑選,「手工雙層杯」有著40分鐘冰塊不融化的優勢,用意是為了避免冰塊融化影響茶品比例而特別購置。 長堤101為搭配下午茶,特別與左營一家「果子小鋪」合作,開發各式口味的點心,尤其是司康鬆餅,陳姓店長自傲地說「這可是我們這裡才有的」。★達人的話:長堤101氣氛很安靜,非常適合買杯花茶在這裡K書。提醒消費者,這裡有正統英國及法國茶,口味不見得很適合台灣人,如喝不慣,建議改點花茶類。
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熏雞三明治+英國橙汁冰茶
推薦菜單1.假日下午茶:smith&hsu設計的造型茶具,有各式各樣的洋

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