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很嫩不油----碳烤香雞排

很嫩不油----碳烤香雞排

日新戲院斜對面有一家〝美食家族碳烤雞排〞,把醃漬過的新鮮雞肉,在碳烤爐上細火慢烤,碳烤過程中加上特製的醬汁,邊烤邊刷上醬汁,吃起來雞排更加入味,而且老闆都會把油先瀝一些掉,吃起來一點都不有油膩感
碳烤雞排/50元,碳烤雞腿排/60元、碳烤豬排/45元,都經過去骨處理,肉塊外表香酥內層鮮嫩多汁,而沒烤香雞排/40元,有機會的話可以吃吃看吧

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