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[其他] 馬來西亞 双溪大年肉骨茶与娘惹咖哩鱼头

[其他] 馬來西亞 双溪大年肉骨茶与娘惹咖哩鱼头


今日介绍:双溪大年肉骨茶与娘惹咖哩鱼头
特色  :采用上等配料,味道鲜美
地点  :双溪大年百大年花园食旺肉骨茶
营业时间:上午8时30分至下午1时30分;下午6时30分至晚上9时30分(星期一休息)

食旺肉骨茶,是由林素香与黄钰月合创,于1995年3月营业至今,已超过10个年头。

林素香说,除了肉骨茶与娘惹咖哩鱼头,该店的招牌菜还有炒包菜、炒鱼及炒啦啦等。

该店的特色,在于每种用料都是采用上等材料,包括黑酱油、蚝油、豆酱或炒菜用的虾米,都不马虎,价格要比普通的贵上好几倍,所以,烹煮出来的菜肴,口感特佳,不一样就是不一样。

就如肉骨茶的药材,也是真材实料,采用自家秘方熬煮,绝不偷工减料;还有娘惹咖哩,也是独家配制,味道香郁又不太辣,是许多顾客的最爱。

虽然该店采用的都是上等配料,不过,价格还是很大众化,所以,经常宾客如云。



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