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[桃園] 大陸牛肉麵吃過想再來

[桃園] 大陸牛肉麵吃過想再來


八德市「大陸牛肉麵」湯頭不油,味道甘美,小碗70元。

八德市「大陸牛肉麵」店面僅約4坪,外觀平常,但牛肉麵口味清爽、小菜入味,張姓科技公司主管、退休想開小吃店的警察嘗過後,都有「想再來」的感覺,特別是大碗牛肉麵賣80元,和動輒100多元甚至200元的牛肉麵價格差很大。

「大陸牛肉麵」在興豐路空軍宿舍旁,婁老闆早年在彰化向外省老伯學手藝開小吃店,後來嫁到八德,只有家人才吃得到她的牛肉麵。

現在孩子大了,婁老闆租下約4坪的店面,牛肉麵、水餃、小菜全部自己料理,牛肉和其他滷味海帶、豬耳朵、牛肚、牛筋、豆干等都用中藥材、焦糖熬,相當入味且Q,牛肉麵大碗80、小碗70元,一般上班族都能吃飽。

婁老闆店裡沒有電話,除了每周二公休,其他時間賣午、晚餐,晚上約9點打烊。

桃園縣八德市興豐路789號

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