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[新北市] 莎蜜拉咖啡 SAMELA Cafe童話海景咖啡館 來盤翻滾吧蛋炒飯

[新北市] 莎蜜拉咖啡 SAMELA Cafe童話海景咖啡館 來盤翻滾吧蛋炒飯

橘色的內牆、深藍色的窗框、鮮黃色的桌子,搭配具有度假風的藤椅,店裡鮮豔的色彩就像來到童話故事裡的場景,搭配窗外的無敵海景,徐徐的海風與規律的浪聲,來到這裡讓人忘掉煩惱,心情也開闊了起來。



除了遊客愛來這裡放鬆心情之外,偶像劇翻滾吧蛋炒飯在此拍攝,更讓這間靠海咖啡廳聲名大噪。老闆娘也搶搭熱潮,順勢推出蛋炒飯料理,炒飯中的主角可說是創意十足,老闆娘罕見的以皮蛋作為炒飯的食材。



除了香噴噴的蛋炒飯,老闆娘更發揮創意,將原有的餐點德式烤豬腳,研發成豬腳兩吃,將醃燻過的豬腳,取出大骨,豬肉的部分送入烤箱,而取下的帶肉大骨,放入玉米、凍豆腐、美生菜、秀珍菇熬成養生湯。



在這個悠閒的環境中坐上一下午,享受海岸風情,人生中最享受莫過於如此,這麼優質的環境,原先竟是一座老舊的廢棄倉庫,老闆娘憑著自己的夢想,建造餐廳裡的一磚一瓦、一草一木,儘管圓夢過程中沒有人看好。



現在的老闆不僅創業成功,更和許多來海邊創作的畫家、攝影家成為莫逆之交,牆上的畫與照片,都是老闆用心交朋友的回報。



從廢棄的海邊小屋,到現在做出口碑,成為偶像劇爭相拍攝的夢幻場地,老闆娘憑著一己之力,讓自己的夢想開花結果,也讓更多人透過偶像劇拍攝或實地走訪,分享老闆娘夢想中的咖啡香。

店名:莎蜜拉咖啡 SAMELA Cafe
地址:新北市石門鄉老梅社區楓林25-1號
電話:(02)2638-3250

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