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[美味食譜] 烤蛋糕的問題

[美味食譜] 烤蛋糕的問題

我想請問各位大大一個烤蛋糕的問題~
為什麼我烤出來的蛋糕不會像海綿一樣鬆軟哩= =+
我有加泡打粉
而且麵糊也有打發
溫度應該也還OK
因為我是照食譜去調溫度
我家烤箱也是上下火的= =
但是為什麼烤出來就不像蛋糕
反而像發糕哩= =
拜託~
給我個解答吧= =
感謝感謝!!

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