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[台北] 韓客御廚 [9P]

[台北] 韓客御廚 [9P]



店名: 韓客御廚
營業時間:11:00~13:30/17:00~21:00
地址:台北市羅斯福路三段283巷21弄2號1樓
電話 :02-8369-2610
介紹 :

韓客御廚是間CP值超高的好店,用百元出頭的價位,可以盡情享用店內不限量的四樣小菜,麥茶與料多實在的綠豆薏仁湯,小菜依照當天菜色而定,並不是故定的,今天有小魚乾豆干,炒地瓜葉,豆絲,花椰菜,說實話,這些小菜跟韓國料理似乎扯不太上邊,如果是超凡小飯館兒就會是泡菜,辣蘿蔔,黃豆芽,海帶芽之類的。當然超人氣的鎮店之寶--拔絲地瓜,更切確來說,應該是灑了糖粉與黑白芝麻的炸地瓜,又鬆又香又甜!

韓式炒飯,風采有點被地瓜掩蓋過去,基本上就是加入韓國泡菜的牛肉蛋炒飯,米粒帶有水分,吃起來有點潤潤的,泡菜酸酸辣辣的,挺開胃,還不錯吃!

泡菜海鮮豆腐鍋,如果泡菜可以更酸辣一些,感覺會更道地,這點韓廷州就勝了,裡頭有魚板,嫩豆腐,葛粉粉絲,豆皮,雞蛋,蛤蜊,金針菇,但是沒有肉片呢?一般來說
都會放幾片豬肉片,這裡卻都沒有!

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