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腦力工作者的飲食有四忌

腦力工作者的飲食有四忌



作為腦力工作者,如何通過日常飲食為大腦提供全面營養,保持腦力充沛和提高工作效率呢?

腦力工作者飲食4忌

1.忌飲食過飽:
吃得過飽後,大腦中有一種叫纖維芽細胞生長因數的物質,會明顯增加,使大腦節奏減慢,效率降低。


2.忌多吃甜食:
糖在體內過多,可使體液改變其堿性的正常狀態,成為酸性體質,引起腦功能下降,精神不振、記憶力渙散、反應遲鈍。

  
3.忌多食油炸食品:
油炸食品含有較多的過氧化脂質,可使腦細胞早衰,不宜多食用。


4.忌主食過精:
只吃精製的米麵等主食,會破壞血液中的酸堿平衡,消耗大量維生素,容易引起疲勞、健忘、焦躁等。


不過我認為充足睡眠也是讓大腦有足夠的休息時間,也可以提高工作效率

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